7 Dicas de como obter o chopp perfeito 1 – A purificação Cada copo tem de ser minuciosamente esfregado, em escovas fixadas na cuba da pia, por dentro, por fora e na base. Depois, é enxaguado em outra cuba, com água corrente. Essa etapa inclui erguer o copo na altura dos olhos para ver seContinuar lendo “Como obter o chopp perfeito?”
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Chopp Kremer – Um chopp de origem
O chopp existe há mais de 5 mil anos e durante todo esse tempo sua receita foi sendo aprimorada até ser reconhecido como é nos dias de hoje. Desde o século XII os cervejeiros já sabiam que a água tinha um papel determinante na qualidade do chopp, assim a escolha da localização da fábrica era feita em funçãoContinuar lendo “Chopp Kremer – Um chopp de origem”
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